Golden Milk: una bebida para los días fríos de otoño

Es habitual en nuestra sociedad el consumo de refrescos, batidos u otro tipo de bebidas comerciales altamente azucaradas. El principal problema de estas bebidas se debe a su alto contenido en gas, azúcar, conservantes, y potenciadores del sabor que se asocian con problemas de salud como la obesidad o la diabetes tipo 2 (Gibson, 2008; Vartanian, Schwartz y Brownell, 2007). Como alternativa a las bebidas que podemos encontrar en el super, hoy os traigo una idea para el invierno: Golden Milk (leche dorada).

 

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Foto descargada de: www.foodiesfeed.com

Fue ya hace varios meses cuando una compañera de trabajo me presentó en un vaso un líquido amarillo, con un olor característico a canela y especias. Mi primera reacción fue de curiosidad, ya que nunca había probado una bebida de tales características. Al llevarme el vaso a la boca quedé enamorada de ese dulce olor, que una vez en mi paladar se convierte en algo más dulce y tostado, que una vez en nuestro paladar se convierte en un sabor sereno, pero a la vez equilibrado en el que se mezcla la dulzura de la canela y la miel, el picante de la pimienta y el jengibre.

Los ingredientes principales son la leche (generalmente vegetal, de soja) y la cúrcuma en polvo (una planta que proviene de la India, en especia se consume como unos polvitos amarillos, que son el componente principal en platos asiáticos, así como el curry). 

Ingredientes: ¿Qué necesitas?

  • Bebida vegetal (de soja, arroz, almendras, etc.), leche de vaca, o cualquier otro tipo de leche (mi recomendación es que utilices una bebida de soja)
  • Jengibre (puede ser en especia, o natural y lo rallamos)
  • Miel (mejor en estado líquido)
  • Pimienta negra (mejor recién molida)

  • Cúrcuma (yo utilizo en polvo, aunque también puede utilizarse natural)

  • Canela en polvo
  • Opcional: pimienta de Cayena (pimienta roja)

 

Pasos:

  1. Mezcla la leche con la cúrcuma y la canela en polvo
  2. Añade la miel y mézclalo todo
  3. Añade el jengibre, la pimienta negra, y si quieres la pimiena de Cayena. 

Beneficios: 

Generalmente se dice que esta bebida tiene numerosos beneficios para nuestra salud. Estos beneficios se deben principalmente a dos de sus ingredientes: la cúrcuma y el jengibre.

La cúrcuma (turmeric). Diversos artículos sugieren que la cúrcuma tiene un efecto anticancerigeno (Kuttan,, Sudheeran, & Josph,1987; Johnson, , & Mukhtar, H, 2007). La cúrcuma tiene propiedades, antioxidantes, anticoagulantes, antivirales. Es una planta que se ha utilizado en la medicina alternativa para curar diferentes afecciones como el reumatismo o afecciones relacionadas con el estrés. Además, es habitual su uso como  post-operaciones. Finalmente, es importante destacar que un uso adecuado de la cúrcuma no presenta efectos tóxicos, o nocivos para la salud.

El jengibre se ha asociado con la prevención de algún tipo de cáncer, como el cáncer de colon (Karma et al., 2012)

 

Referencias

Gibson, S. (2008). Sugar-sweetened soft drinks and obesity: a systematic review of the evidence from observational studies and interventions. Nutrition research reviews, 21(02), 134-147.

Vartanian, L. R., Schwartz, M. B., & Brownell, K. D. (2007). Effects of soft drink consumption on nutrition and health: a systematic review and meta-analysis. American journal of public health, 97(4), 667-675.

Kuttan, R., Sudheeran, P. C., & Josph, C. D. (1987). Turmeric and curcumin as topical agents in cancer therapy. Tumori, 73(1), 29-31.

Johnson, J. J., & Mukhtar, H. (2007). Curcumin for chemoprevention of colon cancer. Cancer letters, 255(2), 170-181.

Karna, P., Chagani, S., Gundala, S. R., Rida, P. C., Asif, G., Sharma, V., … & Aneja, R. (2012). Benefits of whole ginger extract in prostate cancer. British journal of nutrition, 107(04), 473-484.

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Bazar: un restaurante en una antigua iglesia en Amsterdam

Una de las cosas que más me gusta de Ámsterdam es la cantidad de restaurantes y ofertas gastronómicas con las que cuenta. Hace ya varios meses que descubrí, en el barrio De Pijp, un restaurante muy peculiar: Bazar. Lo más característico de este lugar es que está ubicado en una antigua iglesia. La decoración interior, junto con la  mezclan sabores y culturas de sus elaborados platos, transportan al comensal al lejano oriente.

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Muchas de las opciones que ofrece son platos típicos de África y Oriente Medio. Entre ellos se encuentran:  el falafel, diferentes variedades de Kebabs o hummus. Mi recomendación es la ensalada de falafel. Las raciones son muy generosas y el precio es muy económico, para lo que acostumbra a ser Ámsterdam. Por ejemplo, el plato del día son 8.5€

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Creo que cualquier momento es bueno para hacer una parada en Bazar. Desde la mañana, cuando se puede disfrutar de uno de sus maravillosos brunchs, hasta una cena informal por la noche. Es un lugar que me transmite calma, me hace imaginar que estoy en cualquier otro país fuera de Europa.

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Me gusta mucho la decoración del restaurante; las tablas de colores, las llamativas lámparas o su bonita vajilla. El restaurante es muy grande y  es un lugar ideal para una cena informal con un grupo de amigos. También es un lugar adecuado para hacer una parada si pasáis por el mercado de Albert Cuypstraat. Los mejores platos están disponibles a partir de las 16:30h 

5 cafeterías con un estilo diferente en el barrio De Pijp, Ámsterdam.

Una de las cosas que más me gusta de Amsterdam es salir a pasear y descubrir cafeterías en las que poder pasar un rato leyendo, trabajando con el ordenador, o simplemente disfrutando de un buen café. El barrio De Pijp, situado en el sur de Ámsterdam, es mi lugar favorito para perderme por sus calles y encontrar cafeterías increíbles, con un toque diferente a lo que estamos acostumbrados. A continuación os presento cinco cafeterías, cada una con su propio estilo, en las que a parte de tomar café, se pueden hacer otras muchas cosas.

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1. CT Coffee & Coconuts: Lugar en el que se mezclan las culturas

En una de las calles principales De Pijp, se encuentra CT, una de las primeras cafeterías que descubrí en Ámsterdam. Se trata de un antiguo cine construido en los años 20, llamado Ceintuur Theater. Es una de mis cafeterías favoritas en Ámsterdam ya que es el lugar perfecto para todo. Puedes trabajar con el ordenador por la mañana, hacer un brunch un domingo con las amigas, parar para comer y probar sus deliciosos platos al mediodía, o tomar una cerveza al atardecer (tienen su propia marca de cerveza!). Además de tener un café de muy buena calidad, también sirven comida, y zumos naturales.

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2. The Meets: Nuevo concepto de Healthy-Café

Inspirada en la filosofía del Healthy Eating, the Meets es otro de mis lugares preferidos para tomarse un café. Me parece un lugar muy acogedor. La decoración está muy cuidada, cada pequeño detalle hace que cada día quede más enamorada de este lugar. Al igual que en Coffee & Coconuts, también cuenta con la posibilidad de comer. La variedad de postres caseros y saludables es muy amplia. Si te gusta la alimentación sana, además del buen café, no dudes en venir aquí. Yo recomiendo probar la tarta de lima y aguacate! Siguiendo su filosofía saludable, la variedad de leches con la que puedes combinar el café es muy amplia.

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3. Scandinavian embassy SE: Moda y café

Muy cerca de CT, se encuentra Scandinavian embassy, una cafetería ambientada en un entorno de moda escandinava. Aquí puedes tomar un deliciosos café combinado con un desayuno saludable, parar a comer u organizar una cena privada. Todo esto al mismo tiempo que puedes ver las colecciones de moda conceptuales. Es un lugar pequeñito, pero merece la pena visitarlo.

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4. Pasticceria: Una dulce parada

Me gusta la tranquilidad que inspira Pasticceria. Con un toque francés, esta es mi elección cuando quiero acompañar mi café con algo dulce. Aquí puedes probar sus deliciosas tartas y pasteles, macarons y, durante la temporada de verano,sus maravillosos helados caseros. En mi opinión, aquí es donde he probado los mejores helados de Ámsterdam. A pesar de no tener una gran variedad donde escoger, los sabores que hay son muy diferentes. Os recomiendo probar el de crema de cacahuete.

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5. Brazuca: El mejor café de Ámsterdam con un toque de Brasil

Por último, si eres un sibarita del café, te recomiendo hacer una parada en Brazuca. Es el lugar en el que he probado el mejor café de la ciudad. Es un lugar pequeñito, no destaca por la decoración, ya que es muy sencilla. Lo más característico de este lugar es la calidad y gran variedad de cafés con la que que cuenta, así como la posibilidad de probar cosas típicas de Brasil, como por ejemplo el pan de queijo. Además, también tienen zumos naturales.

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Zaanse Schans: Un lugar de cuento holandés donde el tiempo se detiene

El pasado sábado fui a pasar el día con unas amigas a Zaanse Schans. Se trata de un pueblito situado en el Norte de Holanda, a unos 12km de Ámsterdam. Es un lugar que destaca por sus casas tradicionales, molinos, almacenes y talleres  muy bien conservados con los que puedes hacerte una idea de cómo era la vida en los siglos XVIII y XIX. Muchos de los edificios se han convertido ahora en tiendas, museos, o talleres que se pueden visitar.

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Nosotras llegamos a Zaanse Schans en tren desde Amsterdam Centraal (tren: Koog-Zaandijk, 15 minutos). Desde la estación de tren hasta llegar al pueblo hay que dar un pequeño paseo. Por el camino aprovechamos para hacer alguna foto y disfrutar del paisaje contemplando los molinos. Una vez llegamos a Zaanse Schans quedamos muy sorprendidas con la belleza de los edificios, canales, casitas y talleres.

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Es un lugar muy relajante y acogedor. Creo que es perfecto para pasar un día de domingo y reconectar con la naturaleza. Aquí parece que el tiempo se detiene.  Dimos un paseo por el parque y nos sentamos a comer al lado del canal. También aprovechamos para entrar en las tienditas y talleres.

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Una de las cosas que más me gustó fue un pequeño laboratorio de cacao: Zaans Gedaan.  Es una pequeña tienda/taller en el que se puede degustar un rico chocolate , asistir a uno de los talleres en los que creas tu propio chocolate o comprar alguno de sus productos. Todos los productos son orgánicos y hasta tienen helado vegano!

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Me llamó la atención lo bien conservados que están los edificios y los parques. A pesar de ser un lugar preparado para el turismo, es el sitio perfecto para disfrutar de toda la esencia holandesa. Todas las casitas son típicas de los Paises Bajos. Si tienes la suerte de viajar a Ámsterdam  no puedes perderte la visita a Zaanse Schans y disfrutar de la esencia holandesa y todo lo típico de los Paises Bajos. Es el sitio perfecto para desconectar de la gran ciudad.2016-09-24 12.16.15.jpg

Planes: 5 cosas para hacer en San Sebastián

A la hora de decidir el destino para las vacaciones muchas veces optamos por salir fuera de nuestro país, olvidando los paraísos que tenemos en nuestra tierra. Hace unas semanas, Pere y yo,  decidimos ir a pasar el día a San Sebastián (Donosti). A pesar de no ser la capital del País Vasco, San Sebastián es una de las ciudades más conocidas tanto a nivel nacional como internacional y cuenta con una gran cantidad de turismo. Consideramos que es una ciudad que puede descubrirse tranquilamente en no más de un fin de semana. Además, el desplazamiento por la ciudad es muy cómodo ya que a la mayoría de lugares más turísticos y representativos de la ciudad se puede llegar andando.

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Tras nuestra visita, aquí os dejamos nuestras recomendaciones:

#1. Isla de Santa Clara


Santa Clara es una pequeña isla situada en la playa de la Concha a la que se accede en barco desde el puerto (precio ida y vuelta 4€). El viaje hacia la isla es muy bonito y tranquilo. En Santa Clara hay un faro al que se puede llegar mediante unos caminos. También hay rincones para hacer picnic, bañarse, etc. Mi recomendación es llevar comida y sentarse en uno de sus preciosos rincones.  

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#2. Monte Igueldo


El Monte Igueldo se encuentra en un extremo de la bahía de San Sebastián. Se puede llegar andando, en funicular o en coche. Nosotros subimos dando un paseo y más o menos tardamos 30 minutos en subir (1,5 km). Arriba hay un pequeño parque de atracciones y un mirador desde el cual se puede disfrutar de unas impresionantes vistas de San Sebastián.El precio de acceso al parque de atracciones y al mirador es de 2,20 € por persona.

#3. Peine del Viento


En un extremo de la Bahía de La Concha, al pie del Monte Igueldo, nos encontramos con el Peine del Viento. Se trata de una obra compuesta por tres esculturas de acero, diseñadas por el escultor vasco Eduardo Chillida, entre 1952 y 1976. En mi opinión, en una de las imágenes más bonitas de San Sebastián. Para llegar hasta allí se puede ir andando por el paseo de la Concha y disfrutar del bonito paisaje.

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#4. Casco Antiguo


El casco antiguo se encuentra a escasos metros del centro y parte más comercial de Donosti. Está lleno de bares, tabernas y tiendecitas pequeñas. Aquí se pueden encontrar restaurantes con la típica cocina donostiarra. Sobre todo, no os olvidéis de probar sus pintxos y su pescado recién sacado del mar. Otros platos típicos donostiarras son: el bacalao al pil pil, las kokotxas de bacalao o merluza o la pantxineta entre otros.

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Estos son dos de mis restaurantes favoritos:

  1. Morgan. Aquí se pueden degustar platos de muy buena calidad. Disponen de menú del día y también la opción de pedir medio menú. En la carta podrás encontrar platos típicos como la merluza a la donostiarra. Me gusta este restaurante porque todos los platos cuentan con un toque diferente a lo tradicional. 
  2. Bar Iratxo. Se trata también de un restaurante con platos de la cocina autóctona. Es un restaurante muy acogedor, los camareros son muy amables y la decoración interior es preciosa. Además, si tenéis suerte y hace buen día os recomiendo comer en su terraza exterior. No cuenta con menú del día, pero el precio no es excesivamente caro comparado con otros restaurantes de la zona.  


#5. Playa de la Concha


Un sitio que no puedes dejar de ver en Donosti es su playa más famosa: La Playa de La Concha. En San Sebastián hay 3 playas, pero sin duda la de la Concha es en mi opinión la playa por excelencia y de referencia en un viaje al País Vasco. Siempre he pensado que es un lujo vivir en Donosti y tener la playa tan cerca. Para los que no tenemos la suerte de vivir aquí, podemos conformarnos con pasar unas horitas en la playa y pasear o simplemente tumbarse y disfrutar del momento.

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En este post he intentado resumir los 5  lugares que considero imprescindibles en cualquier viaje a Donosti. Si queréis más recomendaciones o tenéis cualquier duda, no dudéis en contactarnos.  

Arroz integral, lentejas y puré de zanahoria

En el post de hoy os propongo una receta muy sana y sencilla, perfecta para el verano.  En ella utilizaremos zanahorias; ideales para esta época del año ya que potencian el bronceado, además de protegerte contra el sol. Esta hortaliza contiene betacarotenos (vitamina A) que ayudan  a equilibrar el bronceado y a prevenir las quemaduras. Otros de los beneficios que se relacionan con el consumo de zanahoria son: la preservación de la vista, cuidado de la piel, estimulación del apetito, fortalecimiento de dientes, encías, uñas y cabello y función diurética,  según la afirma Carmen García Torrent, licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la entrevista para el País.

Aquí os dejo la receta:

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Por una parte, se cuecen las lentejas y después el arroz integral. Yo suelo añadir varios ajitos para darle más sabor. Como especias yo utilizo el comino junto con sal y pimienta recién molida. El arroz que yo uso tarda de 20 a 30 minutos en cocer. Por otra parte, cocemos varias zanahorias troceadas, una cebolla y tomates crudos. Dejamos que poco a poco se vaya cociendo y una vez las zanahorias y los tomates estén cocidos, los pasamos por la batidora. No hace falta que quede completamente homogéneo ya que dejar algunos trocitos le va a dar un toque especial.

Mi toque personal:

¿Porqué arroz integral? La diferencia entre ambos arroces se debe a los procesos de refinamiento a los que está sometido el arroz blanco, por los que pierde muchas de sus propiedades como las vitaminas, el zinc y el hierro. Personalmente prefiero emplear el arroz integral en vez del blanco, ya que el primero es más completo y contiene más propiedades beneficiosas para la salud. Hay que tener en cuenta que el arroz integral tarda más en cocerse.

También me gusta emplear especias que le den un toque diferente y más sabroso a los platos. Suelo emplear bastante el comino ya que le da un sabor especial y un aroma diferente a los platos. El comino es rico en hierro y ayuda a  combatir la anemia, además de  favorecer la digestión. 

 

La magia del orden

Hace varias semanas entré en una librería y me llamó la atención un libro titulado La Magia del orden escrito por Merie Kondo. Siempre me ha interesado el orden y la decoración. Considero que soy una persona que intenta ser ordenada, pero muchas veces no termino por conseguirlo, además, creo que siempre se puede mejorar. Como recientemente he tenido que mudarme de casa pensé que este libro me sería útil y decidí leerlo.

En el libro, Marie Kondo presenta su método de organización: “KonMarie” . Estos son, en mi opinión los puntos más importantes de su método:

1- La importancia de eliminar antes de empezar

El primer paso para empezar a ordenar es eliminar todo lo innecesario. Marie nos recomienda tirar todas las cosas que no terminan de hacernos felices o que no estamos seguros de si utilizaremos o no. Solo podremos empezar a organizar cuando nos hayamos deshecho de todo lo que nos sobra.

2- La excusa de guardar ropa para estar por casa

¿Cuántas veces te ha dado pena deshacerte de prendas de ropa que no te gustan o no te quedan bien, y has decidido guardarlas para estar por casa? Muchas personas guardan ropa que no les gusta o que no les vale, pensando que la utilizarán para estar por casa. La mayoría de las veces esto nunca ocurre y estas prendas terminan por quedar olvidadas en el fondo del armario. Marie nos plantea esta pregunta: “¿Crees que te mereces usar ropa con la que no estas cómodo para estar por casa?” Lo recomendable es guardar solo camisetas viejas.

3- Ordenar todo a la vez

Es importante que cuando empieces a ordenar no lo dejes a medias. Si empiezas a ordenar poco a poco, en diferentes momentos, nunca terminarás. Una buena idea puede ser ordenar una vez al año. Marie recomienda empezar con las cosas más sencillas, como la ropa, los libros o los papeles, para continuar con cosas de mayor dificultad como los recuerdos, regalos o fotografías. En el libro la autora dedica un apartado específico para aprender ordenar cada una de estas categorías.

4- Buscar un lugar para cada cosa

Un truco muy sencillo y del que muchas veces no nos damos cuenta es asignar un lugar a cada objeto/categoría. Así sabiendo que cada cosa tiene su lugar irás directamente a guardar las  cosas a ese lugar y cuando lo necesites sabrás donde buscarlo.Durante la mudanza me he dado cuenta de todas las cosas repetidas que he ido guardando en lugares diferentes sin darme cuenta. He descubierto que tenía un montón de coleteros, pinzas para la ropa o bolígrafos, pero cuando he ido a buscarlos nunca los he encontrado, porque nunca he asignado un lugar concreto para todos estos objetos.

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Creo que el orden es algo muy importante en nuestro día a día y al que dedicamos muy poco tiempo. Una habitación ordenada, una cocina en la que todo es perfectamente accesible o un armario en el que cada prenda tiene su lugar, nos facilita la vida. Imagina levantarte cada mañana y perder tiempo en saber dónde colocaste esa camisa que tanto necesitas, o cocinar y tener todos los utensilios e ingredientes en lugares muy dispares. Un entorno desordenado  o mal organizado es algo que nos afecta muchas veces sin darnos cuenta. Además de afectar nuestro día a día y ponernos de mal humor, nos afecta psicologicamente. Muchas veces, cuando vivir en un lugar desordenado y caótico, hace que nuestra mente esté mas dispersa y desorganizada. Pero también, al contrario,  ordenar también puede ayudarnos a organizar nuestras ideas, y nuestros pensamientos. Creo que nuestros espacios son un reflejo de nosotros mismos.

Para Marie Kondo, la magia de la organización reside en aprender a elegir nuestras posesiones, en saber seleccionar lo que necesitamos y aprender a eliminar lo que nos sobra. Poner en orden nuestras casas nos ayuda a poner en orden nuestros asuntos y nuestro pasado.

Descubrir que ordenar es mucho más que buscarle un sitio a cada cosa. Es aprender a vivir sólo con lo que realmente te hace feliz.

Historias de un verano en BlaBlaCar

El verano es la época del año en la que más viajes se realizan. En nuestro caso, Pere y yo, gran parte del presupuesto lo dedicamos al transporte y desplazamiento. Por esta razón, siempre intentamos buscar los viajes con mucha antelación y ser flexibles. Este año, hace varios meses, decidimos probar la aplicación de la que tanto habíamos oído hablar últimamente: BlaBlaCar. Se trata de una empresa francesa que lleva desde 2004 conectando a personas que quieren desplazarse al mismo lugar en el mismo momento con el objetivo de compartir los gastos y reducir la contaminación ambiental.

Nuestra primera experiencia con BlaBlaCar no fue buena. En realidad, simplemente no fue. Nuestra intención era viajar de Barcelona hacía la Costa Brava (si conocéis esta zona, sabréis que el precio/frecuencia del transporte público no es la ideal). Cuando teníamos todo pagado y preparado, el mismo día del viaje, recibimos un mail de BlaBlaCar explicando que el viaje había sido cancelado por el conductor. Inmediatamente nos devolvieron el dinero a la cuenta con la que lo habíamos pagado. Quedamos muy decepcionados con el uso de BlaBlaCar, y sorprendidos, ya que todo el mundo  nos había hablado muy bien de esta aplicación. 

Es verdad que el viaje fue cancelado por motivos ajenos al conductor y nosotros  tuvimos suerte que en nuestro caso el viaje no era urgente. Pero, imagina que necesitas coger un avión y tu BlaBlaCar se cancela, por eso recomendamos tener cuidado, y tener siempre algún plan alternativo.

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Aun así, unos meses más tarde decidí darle una nueva oportunidad a Blablacar. Esta vez, compré un viaje de Santander a Vitoria. Esta vez, el viaje fue maravilloso, muy ameno y entretenido. Además, la conductora me contó que realizaría el viaje de vuelta el mismo día que yo y que por lo tanto podríamos volver a viajar juntas. Así fue, tres días después, sin BlaBlaCar de por medio, volvía a realizar el trayecto opuesto con la misma conductora.

Nuestras siguientes experiencias han sido todas muy positivas. Hemos hecho un par de amigos, contactos y compartido muchas historias de vidas, personas inspiradoras, conversaciones que te hacen pensar, reír o simplemente hacer de un viaje aburrido una experiencia única.

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Ventajas de BlaBlaCar

1- Conocer gente nueva

2-Viajes mas económicos: se comparten gastos

3-Menos consumo y contaminación

4- Comodidad: la mayoría de las veces es más comodo viajar en coche que en transporte público.

5-Muy buena calidad de la aplicación del móvil 

6- La duración del trayecto suele ser menor que en transporte público

Inconvenientes de BlaBlaCar

1-Posibilidad de cambio de planes (por eso recomiendo tener un plan B por si se cancela o surge cualquier imprevisto).

2- Puedes encontrar a personas poco agradables o incomodas para realizar un viaje (aunque a nosotros nos ha sucedido nunca)

Opinión general

Blablacar es en mi opinión uno de los mejores inventos para viajeros de todos los tiempos. Todos nuestros viajes excepto uno (en la que como he mencionado anteriormente se cancelo por razones ajenas al conductor), han sido exitosos, hemos disfrutado mucho del viaje, conocido personas nuevas, es una manera nueva de relacionarse y de viajar, el viaje se vuelve divertido. Antes del viaje siempre tengo la curiosidad de conocer al conductor y al resto de acompañantes, el tipo de coche, además de las conversaciones que compartiremos. El hecho de compartir coche me parece una idea muy buena. Si dos personas van a hacer el mismo recorrido y a la misma hora, ¿qué necesidad hay de hacerlo dos veces pudiendo combinarse?

Si queréis saber más acerca de nuestras experiencias con Blablacar no dudéis en consultarnos. Podéis dejar un comentario o escribirnos un mail a dyopblog@gmail.com. 

El mercado más alternativo de Ámsterdam: IJ-Hallen

Una de las cosas que más me sorprendió cuando llegué a Ámsterdam fue la cantidad de mercados y opciones para comprar cosas de segunda mano con las que cuenta. Entre los mercados más famosos, se encuentran: Waterloopelin Market, el mercado de las flores ( Bloemenmarkt)  o Albert Cuypmarkt, entre otros. Un mercado menos conocido entre los turistas, quizás porque solo ocurre una vez al mes o por su no tan céntrica ubicación, es IJ-Hallen.

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Se trata del flea market (literalmente mercado de las pulgas) más grande y único en Europa. En el puedes encontrar cualquier cosa, desde relojes antiguos, camisetas de marcas como Zara o Tommy Hilfiger, zapatos, cafeteras, obras de arte, etc. Comparándolo con otros mercados en Ámsterdam, los precios son muy bajos y la variedad de cosas que puedes encontrar es infinita.

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El mercado tiene lugar en el norte de Ámsterdam una vez al mes. Recomiendo que si visitas Holanda y tienes la suerte de coincidir con el flea market no te lo pierdas. Es una experiencia nueva y muy diferente. Puedes encontrar cosas únicas.Te recomiendo no ir con ninguna expectativa  ya que cada día cambia y  cada experiencia es única. 

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Ámsterdam es una ciudad joven en la que muchas personas paran por un tiempo. Muchas de las personas que acuden a este mercado a vender, son personas que se marchan de Ámsterdam y tienen prisa por dejar sus pertenencias. Por ello, es facil encontrar muchas gangas, como camisetas por menos de un euro o cafeteras por menos de diez.  Además, a medida que pasa el día mucha gente que tiene prisa por vender sus cosas termina por rebajar, e incluso regalar muchas de las cosas.

Últimamente vivimos en un mundo que nos incita a consumir continuamente. Nos aburrimos de nuestra ropa. Queremos cambiar. Las moda cambian y las grandes compañías a una velocidad cada vez mayor.Este mercado me parece una alternativa interesante para quién se ha aburrido de sus cosas y desea venderlas y para aquellos que desean dar una segunda oportunidad a todas esas cosas que puede que  ya no nos interesen pero que sean perfectas para otras personas. Siempre hay cosas que no nos gustan o que nos hemos aburrido de ellas, o quizá las compramos y nunca tuvimos la oportunidad de utilizarlas.

  • Cuándo: Un fin de semana al mes (prox. fechas: 10-11 septiembre// 1-2 octubre)
  • Dónde: Tt. Neveritaweg 15, 1033 WB Amsterdam, Nederland
  • Precio: 5 €
  • Más Información: http://ijhallen.nl/en/